Goldener Herbst, frisch gezapfter Bock und gesellige Runden bis in den kühlen Abend hinein. Unser traditioneller Bockbieranstich am Bierkeller war auch in diesem Jahr ein voller Erfolg. Hunderte Bockbierfreunde aus nah und fern waren mit dabei, um gemeinsam den Auftakt der Bockbiersaison zu feiern. In der beheizten Halle herrschte ebenso reges Treiben wie draußen an den Tischen. Als es am Abend frischer wurde, rückten die Gäste an den wärmenden Feuertonnen zusammen und genossen die gemütliche Kelleratmosphäre.
Im Mittelpunkt stand natürlich unser heller Bock mit kräftigen 7,2 Prozent Alkohol. Vollmundig, ausgewogen und süffig präsentierte er sich den Gästen, die sich das Starkbier schmecken ließen. Bei der Herstellung vertrauen wir auf unsere bewährte Rezeptur. Zwei Sude wurden für die diesjährige Bockbiersaison eingebraut. Damit neben dem Biergenuss auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kam, unterstützten uns der Stammtisch „Grüber Zweig“ und seine Frauen tatkräftig bei der Bewirtung am Keller. Dafür und für die vielen Gäste, die mit uns gefeiert haben, sagen wir herzlich Danke.
Wer unseren hellen Bock auch zu Hause genießen möchte, bekommt ihn im Kastenverkauf direkt ab Brauerei. Auch in unserer Gastwirtschaft wird er frisch vom Fass ausgeschenkt, solange der Vorrat reicht.